De enkelte byer

Den Digitale Byport » By og opland » Haderslev

Haderslev

Oplandskort

Opland

Region

Købstadssogne.
Sogne, der entydigt er underlagt torvehandelen i én købstad (cirkumferensen).
Sogne, der gennemskæres af en cirkumferens.
Administrativt og regionalt afgrænsede enheder, f.eks. len og navngivne sogne henlagt til en bestemt købstads torvehandel.
Sogne, der er henlagt til to eller flere købstæders torvehandel.
Sogne med skiftende eller omstridt status.
Sogne, der slet ikke var omfattet af den formelle oplandsdeling.

Historisk oversigt

Haderslev, der har sin oprindelse i 1100-tallet, blev først mere end en landsby i 1200-tallet og fik status af købstad med stadsretten af 1292. Stadsrettens 39 punkter er typiske, og købstadsprivilegierne afviger ikke nævneværdigt fra lignende stadsretter i andre byer. I 1455 fik købstaden toldfrihed på alle egne varer undtagen okser købt på oksedriften eller i Nørrejylland. Kun fem år senere udstrækkes toldfriheden til også at gælde øksne og heste, hvilket var en stor frihed, oplandets store produktion af kvæg taget i betragtning.

Håndhævelsen af privilegierne har ikke forløbet helt uproblematisk, og som i andre sønderjyske byer var det især fremmede købmænds opkøb på landet, der kostede Haderslev dyrt. I 1496 præciseres, at ingen fremmede købmænd måtte købe korn, heste, okser, smør, honning og andre levende eller døde dyr i Haderslev Len. Lenet var altså købstadens reelle handelsopland, og da området var forholdsvis tæt befolket og jordens bonitet bestemt ikke var dårlig, så havde Haderslev i bunden af fjorden meget gode betingelser for at blive et regionalt centrum. I 1499 var det igen nødvendigt at præcisere, at korn kun må købes på torvet i Haderslev, og bønderne har sikkert i stor stil solgt til tyske opkøbere direkte fra bondegården. Af andre lovovertrædelser kan nævnes en dom i 1674, hvor en mand blev frataget seks svin, han havde indsmuglet.[Note 1]

Åbenråskomagerne kom til Haderslevs store fortrydelse ofte på torvet i byen, og en klage medførte i 1637, at kong Christian 4. forbød Åbenrå-skomagerne ikke bare at søge torv i Haderslev, men præciserede også, at de heller ikke måtte sælge produktionen hemmeligt i byen eller på landet. Derudover var der også en regel om, at byens borgere ikke måtte huse Åbenrå-skomagere, en præventiv foranstaltning, som ikke var unik for Haderslev.[Note 2]

Byen var ganske afhængig af sit oplands indførsel af varer, og kun skomagerne blev tidligt en betydelig håndværkerstand i byen. Havnen, som i 1300-tallet havde været tidssvarende, var allerede i 1500-tallet ikke særligt anvendelig, idet vanddyben nødvendiggjorde pramning langt fra byen. Konkurrerende købstæder som Åbenrå og Kolding havde bedre havneforhold, og omegnens bønder valgte ofte at søge til især Åbenrå.[Note 3] Haderslevs storhedstid var uden tvivl perioden fra godt 1525 til 1627. Kejserkrigen kostede byen dyrt, og gennem århundrederne viste det sig, at nærheden til Tyskland ikke kun bragte handel med sig, men desværre også store omkostninger i forbindelse med krige. Efter Kejserkrigen gik det nedad for byen økonomisk, men selvom vedligeholdelsen af byens tre broer var dyr, varede det ikke længe, før der igen kom liv i byens handel.

I 1710 indføres en forpagtning af eneretten til at drive handel med øl, brændevin og høkervarer i området uden for en afstand af to mil fra byen, senere præciseret som Nørre Tyrstrup Herred, de nordlige og vestlige dele af Gram Herred, Frøs og Kalvslund Herreder og Hviding Herred. I denne zone blev eneretten overladt til højestbydende, mens borgerskabet beholdt eneretten inden for en afstand af to mil fra byen.[Note 4]

En forordning i 1711 for hertugdømmerne forbød borgerlig næring (handel og håndværk) på landet i en vis afstand fra både byer og flækker, nærmere bestemt tre mil på gesten og to mil på marsken. Sådanne ydelser skulle købes i byerne, men bønderne blev ikke tvunget til at handle i bestemte byer. Hertugdømmerne blev herved på nær ganske små områder dækker af tvangsmilegrænser. Specifikt relevant i denne sammenhæng er, at bestemmelserne omfattede Tønder, Haderslev og Sønderborg.[Note 5]

I 1713 blev skellet mellem de to zoner fastlagt ved tingsvidner. I Tyrstrup Herred blev skellet lagt ved Vargårds Mølle, Høkkelbjerg, Skovrup, Frørup og Stepping, og derudover blev det fastlagt, at Sønderballe, Emmervad, Abkær, Neder Jerstal, Bevtoft Mølle, Uldal, Skrydstrup, Bæk, Oksenvad, Mølby, Lerte og Revsøgaard lå inden for to mils afstand fra Haderslev. Borgerskabet vandt i en årrække forpagtningen og beholdt således deres fodfæste i bondehandelen. Borgerskabet i Haderslev dominerede forpagtningssystemet frem til slutningen af 1700-tallet og begyndte fra ca. 1760 tillige at forpagte talrige kroer på landet. På den måde sikrede de sig yderligere faste leverancer til bondeoplandet.

I løbet af 1700-tallet blev årsmarkederne af større betydning end tidligere, og købmændene klagede i 1717 over, at der i byen var hele tre markeder, henholdsvis St. Jacobi, Påskemarkedet og Mikkels-markedet. Året efter præciserede kong Frederik 4., at fremmede kun havde adgang til Påskemarkedet, at markedet på St. Jacobi dag kun måtte handle med fisk, samt at Mikkelsmarkedet var forbeholdt de bosiddende købmænd.[Note 6] Oplysningerne om markederne i Haderslev gennem perioden er sporadiske og ofte modsigende. Det første marked var formentlig Mikkelsmarkedet, [Note 7] men i 1600-tallet var der ifølge samme kilde kun et fiskemarked omkring St. Hans dag varende tre dage. Dette marked blev senere flyttet til St. Jacobi dag, hvilket stemmer fint overens med præciseringen i 1718. I 1728 forsøgte købmændene igen at mindske årsmarkedernes indgreb i deres erhverv, men denne gang afviste kongen. I 1747 fik fremmede tilladelse til at besøge Mikkelsmarkedet, hvad formentligt har været sædvane inden 1718. Udover de nævnte markeder har der været et stort marked på fastelavnsmandag, hvor der angiveligt skulle være et stort salg af heste, og opkøberne kom langvejs fra.[Note 8] Det største marked var Mikkelsmarkedet om efteråret og Påskemarkedet.[Note 9]

Markedsdagene gav stor aktivitet, og både kristne og jødiske kræmmere antastede markedsgæsterne overalt i disse dage [Note 10] Det siges, at beboere i grænselandet generelt havde et afslappet forhold til lovgivningen under markedsdagene, og indsmugling af varer til byen var for nogle næsten en hobby.[Note 11]

Haderslev havde torvedag hver mandag og fredag, hvilke normalt var godt besøgt. Købstadens opland var trods problemerne større end mange andre, mindre købstæders.

Haderslev havde som tidligere nævnt formelt set et stort opland, men i 1700-tallets slutning skulle det vise sig at være yderst teoretisk. I 1771 blev Brødremenighedsbyen Christiansfeld grundlagt med unikke privilegier, der handelsmæssigt gav byen yderst fordelagtige betingelser. I løbet af få år fik Christiansfeld et særligt godt ry for kvalitetsvarer, og bådebønder i Haderslevs opland såvel som borgere i købstaden valgte ofte at handle i Christiansfeld til stor skade for Haderslev.[Note 12] Perspektiverne var dystre for Haderslev, og beretninger fra 1790'erne vidner om en by med kun lidt handel, som så tilbage på de gode gamle dage.[Note 13]

Det må nævnes, at Haderslev delvist nedbrændte i 1759, og i 1769 var det den mindste købstad i hele Nordslesvig. Skibsfarten var i denne tid stort set sat i bero, idet fjorden nu var næsten umuligt at besejle.[Note 14] I perioden indtil havneinitiativerne omkring 1830 måtte sejlende til byen lægge til ved Nygård Skov, og var skibet større, måtte det lægge til ved Stevelt helt ude ved fjordens udmunding.

Christiansfelds opblomstring havde dog kostet byen dyrt, og byens tre markeder var i 1810-1820 ikke mere så godt besøgte som tidligere. Fjernhandlen var minimal, og selv byens købmænd drev ofte agerbrug ved siden af deres borgerlige erhverv. Bønhaseri, omrejsende kræmmere og brændevinsbrænderi i bøndergårdene var normalt, og kro- og høkerirettighederne blev systematisk fortolket langt ud over, hvad der var lovligt. Kramvaresalg på landet og handel med kniplingsvarer var andre problemer i tiden. Haderslev nød dog godt af den kniplingshandel, der trods alt kom til byen.

Haderslev bestod indtil 1834 rent teknisk af Haderslev by og slotsgrunden, og siden 1800 gik debatten om slotsgrunden højt. Slotsgrunden fik i 1500-tallet gode privilegier, og beboerne ville ikke frivilligt miste deres fordele. Væksten fortsatte perioden ud, selvom flere brændevinsbrændere fra byen så sent som i 1850'erne fik malet deres korn hele to mil fra byen på enten Tørning eller Aller Mølle.[Note 15]

Fra 1800 til 1860 havde Haderslev den største befolkningstilvækst i Slesvig, og fra 1820 og frem kan man tale om, at byen var inde i en decideret vækstperiode. I 1866 blev Haderslev stationsby til ubetinget fordel for købstadens borgerlige erhverv.

Noter

[Note 1] 10. oktober 1674. Aschelis 1929:95.
[Note 2] Aschelis 1929:134.
[Note 3] Aschelis 1929:378.
[Note 4] Henningsen 1977:14ff.
[Note 5] Jacob Johann Sebastian Babst 1773:785ff. Flækkerne var de facto omfattet af bestemmelserne. Jf. Fritz Hähnsen 1923:19-21.
[Note 6] Aschelis 1929:195. Svag og usikker formulering, men refereret som det fremstår.
[Note 7] Achelis 1929:195.
[Note 8] Aschelis 1929:197ff.
[Note 9] Mikkelsmarkedet blev afholdt den 3.-4. september, men om det har været i hele perioden er uvist. Aschelis 1929:85.
[Note 10] Aschelis 1929:201.
[Note 11] Aschelis 1929:202.
[Note 12] Aschelis 1929:373.
[Note 13] Aschelis 1929:375.
[Note 14] Fangel 1975:9.
[Note 15] Fangel 1975:482.

Privilegier og bestemmelser

1292 Hertug Valdemar 2. giver Haderslev en stadsret med 39 punkter vedrørende specifikke regler i byen, herunder forhold vedrørende handel.
1397 10. februar Hertug Gerhard af Slesvig stadfæster Haderslev gældende privilegier og giver borgerne i Haderslev ret til at drive kvæg på enkelte marker.
1455 7. september Hertug Adolf stadfæster gældende privilegier og tilføjer enkelte privilegier vedrørende brug af kålhaver og bestemmelsre om overtrædelser af stadsretten. Derudover gives toldfrihed i Haderslev, dog undtaget okser købt på oksedriften eller i Nørrejylland.
1460 9. juni Kong Christian 1. stadfæster gældende privilegier og tilføjer, at Haderslev har toldfrihed af alle egne vare inklusiv okser og heste.
1496 25. juli Hertug Frederik stadfæster gældende privilegier og tilføjer blandt andet, at ingen fremmede købmænd må købe korn, heste, okser, smør, honning og andre levende og døde varer i Haderslev Len.
1499 30. april Hertug Hans tilføjer forhold vedrørende bosætning i Haderslev samt præciserer, at korn kun må købes, når det er bragt til torvet i Haderslev og ikke andre steder.
1558 13. december Reces, bl.a. om hvordan adelen må bruge deres handel med sild og staldokser. Det skal stå adelen frit for at salte dem selv, ligesom det tillades udlændinge og fremmede. Det skal også stå adelen frit for at købe eller sælge så mange okser, som han kan stalde på sit eget eller sine tjeneres foder, dog kun hvis det ikke krænker kongens told. I samme reces (§33) forbydes det alle at benytte sig af nogen form for købmandskab til forprang i bygderne og landsbyerne. Alle som bor på landet og pløjer og sår, skal dog have lov til at købe sædekorn og hvad de ellers har brug for til deres husholdning.
1559 12. august Kong Frederik 2.s håndfæstning om, hvordan adelen må bruge deres handel med sild og staldokser. Det skal stå adelen frit for at salte dem selv, ligesom det tillades udlændinge og fremmede. Det skal også stå adelen frit for at købe eller sælge så mange okser, som den kan stalde på sit eget eller sine tjeneres foder, dog kun hvis det ikke krænker kongens told.
1559 12. august Kong Frederik 2.s håndfæstning, der præciserer, at det skal stå adelen frit at handle med udenlandske købmænd.
1575 21. juni Åbent brev til provster, præster og bønder om, at stald- eller græsokser kun må sælges på markeder i købstæderne.
1590 20. august Åbent brev om afskaffelse af forprang, landekøb og ulovlige havne. Man har erfaret, at der bliver drevet omfattende forprang og landekøb (altså handel udenfor købstæderne) med korn og andre varer, der krænker både de borgerlige privilegier, og kronens ret til told. Efter denne dag må ingen bruge nogen landekøb eller forprang på landsbyerne eller andre steder, hverken med korn eller andre varer, som er imod recessen. Også drift af ulovlige havne skal høre op, og det gælder både opskibning og udskibning. Bliver man efter denne dag taget i at bedrive landekøb eller gøre brug af ulovlige havne, vil disse varer blive konfiskerede af kronen. Det påbydes, at man går til kongens fogde eller embedsmænd, hvis man kender til sådanne ulovlige drifter. Ser en lensmand igennem fingre hermed, da skal den, der gør, havde forbrudt det len, han er forlent med.
1595 Kong Christian 4. befaler indbyggerne i Haderslev Amt, at de skal afholde sig fra salg af kvæg og viktualier, malt og øl, idet det skal overlades til borgerne i Haderslev.[Note 1]
1623 19. november Forordning om liggere og kræmmere, som ikke er borgere og indbyggere, samt om bissekræmmere. Angående udenlandske liggere, der opholder sig i købstæderne og bedriver borgerlig handel og landekøb. Derforuden om bissekræmmere, der rejser fra by til by. Ingen sådanne liggere skal i riget efter denne dag ”lidis eller tilstedis”, og al gæsteskud skal derfor afskaffes. Ingen skal herefter have lov til at omløbe med kramvarer fra en købstad til en anden og sælge af dem, med mindre han først havde vundet borgerskab, nedsat sig i riget og betaler skatter lig med andre undersåtter. Ingen skal drive bissekræmmeri på landet og embedsmænd, fogder, borgmestre, rådmænd m.fl. skal sørge for at denne forordning bliver holdt og efterkommet.
1623 25. juli Forordning om land- og studehandel. Udstedt pga. det store misbrug mod recessen og stadsretten om landekøb og forprang. Ingen ufri mand må herefter drive nogen form for køb eller salg på landet, med mindre han har søgt og fået borgerskab i en købstad. Ingen må købe græsstude uden at indberette det. Det skal stå de købmænd, som driver okse, frit for at købe græsokse, såfremt de kan opstalde dem på deres eget foder og straks opstalder dem på kongens eller adelens ladegårde. Forprang med græsokser skal herefter ikke være tilladt.
1642 23. maj Åbent brev om, at alle må handle i købstæderne med fremmede, så længe købstædernes privilegier og friheder ikke krænkes.
1671 22. november Forordning om konsumtion over hele Danmark, hvori konsumtionen genindføres. Konsumtionen var først blevet søgt indført i 1657, men blev det ikke før den såkaldte konsumtionsfred af 18. november 1660, som gjaldt for hele kongeriget. Denne blev dog ophævet igen (undtagen for Københavns vedkommende) allerede i 1662. I forordningen opremses alle de forskellige varer, der pålægges konsumtion, herunder de varer, der blev pålagt portkonsumtion ved indførsel til byen.
1680 9. oktober Forbud mod købmandshandling på landet. Baggrunden er, at nogle på landet boende – både ved kysten (hvilke med sandskuder og andre skibe sejler mellem rigerne og provinserne) og en del andre steder – bruger købmandskab og handel og dermed gør stor afbræk og svækkelse på købstadsborgerskabets handel og næring, fordi de kan som fritagne for borgerlig tynge og konsumtion i købstæderne kan sælge deres varer billigere. Derfor skal alle i Danmark, som på landet – med undtagelse af Samsø og Læsø – driver handel og købmandskab enten ved sejlads eller på andre måder, flytte ind til købstæderne og tage del i byens afgifter eller straks holde op.
1681 16. april Forordning om kommerciens og navigationens befordring. I 1. kapitel §9 bliver det bestemt, at alle kroer, der ligger tættere end to mil på den nærmeste købstad, skal købe øl i denne købstad.
1683 15. april Kong Christian 5.s Danske Lov, der afløste landskabslovene og dermed skabte retsenhed i Danmark, om end lovgivning om bl.a. skatter og told samt andre dele af forvaltningsretten er udeladt. Mange af landskabslovenes forskelle var med tiden og med den stadige strøm af landsdækkende rigslove efterhånden blevet udjævnet, og Danske Lov var derfor først og fremmest et lovkorpus af stadfæstende karakter. Angående købstadslovgivning (herunder privilegier og rettigheder) er den tredje af de seks bøger ’Om Verdslig- og Huus-Stand’ den væsentligste. Heri blev det blandt andet fastslået, at bonden uhindret skal kunne sælge sine varer til hvem, han vil (kap 13, § 16), men også at han er forpligtet til at føre varerne til købstæderne og sælge dem her, frem for at sælge dem til høkere og forprangere ”som landet omløbe” (kap. 13, § 26). Såfremt det er til eget brug (og ikke til forprang), har bonden dog ret til at købe sædekorn og andet, han har behov for i sin drift, herunder foder samt tømmer til vedligeholdelse af bygninger, plove og vogne, ”hvor han det bekomme kan” (kap. 13, § 27).
1689 4. juni Om unyttig krohold samt destileer-pander og brændevins-hattes afskaffelse på landet. Kroer på landet der ikke er privilegerede forbydes og skal afskaffes. Det samme skal ske med destileer-pander og brændevins-hatte på landet.
1692 13. december Forbud for enhver proprietær mod at opkøbe korn på landet for at sælge det videre. Han må kun købe korn til anvendelse i sin egen husholdning og sin egen gårds avl. Begrundelsen er, at det ellers ødelægger købstadmandens næring.
1718 5. april Kong Frederik 4. præciserer forhold vedrørende markederne i Haderslev. Fremmede har kun adgang til påskemarkedet, Jacobi-markedet må kun handle med fisk, og Mikkels-markedet er forbeholdt de bosiddende købmænd.[Note 2]
1734 30. april Forbud mod utilladelige krohold på landet. Da ulovligt krohold på landet skader købstædernes handel og konsumtion, gentages og skærpes reglerne for krohold på landet. Alle kroer skal optælles i amterne, og de uprivilegerede kroer skal lukkes og gives bøde. De lovlige kroer får frataget deres ret til at brygge øl og brænde brændevin og må ikke eje udstyr til destillering.[Note 3]
1741 25. august Forordning om land- og forprang. Købstæderne er angiveligt ‘meget fornærmede i deres lovlige handel og næring’, da land- og forprang har taget så meget overhånd, at mange slet ikke længere ved, hvad der er gældende ret. Det præciseres derfor, at landprang er, når nogen på landet boende eller omrejsende – hvem det end måtte være – ude på landet sælger eller faldholder de varer, som alene må sælges i købstæderne og skal afhentes der af bonden. Forprang – også kaldet utilladeligt forkøb på landet – er, når nogen (borger, bonde eller helt tredje) med henblik på at drive handel og søge profit opkøber korn, kvæg eller andre varer ude hos bonden uden at have privilegium dertil, vel at mærke varer, der ellers burde indføres til akseltorvene i købstæderne, og som overstiger, hvad han måtte behøve til sin egen husholdnings fornødenhed eller til at drive sin håndværksbedrift. Dette omfatter dog ikke sædegårdene (godserne). For at ingen herefter skal være i tvivl om, hvad der står i loven, gentages en lang række forordninger og andre love (f.eks. Danske Lovs bestemmelser 3-8, 3-9-3, 3-13-16, 23, 24, 25, 26 og 27, forordning af 9. oktober 1680 om købmandshandling på landet og forordning af 13. december 1692 om forprang med kornkøb på landet), “samt alle andre Kiøbstæderne enten i Almindelighed eller enhver især givne Privilegier, saadan Handel angaaende”. Der bliver også givet en indskærpelse af straffen for at overtræde lovene.
1744, 24. februar Kong Christian 6. befaler i forordning, at ingen bonde må drive købmandsskab med landbrugsvarer, dog kvæg undtaget, i det forbudte distrikt beliggende mere end to mil fra Haderslev.[Note 4]
1747 27. februar Kong Frederik 5. giver fremmede tilladelse til at besøge Mikkels-markedet alle tre dage.
1766 29. december Kong Christian 7. stadfæster gældende privilegier.[Note 5]
1775 13. februar Forordning hvorved al omløben med handels-, kram-, galanteri- og håndværksvarer i købstæderne og på landet i kongeriget Danmark aldeles forbydes. Det forbydes alle og enhver at rejse rundt som handelskræmmere på landet og i købstæderne og afsætte varer udenfor markeds tider. Det er heller ikke tilladt at medtage varer til markedet, med mindre man har lov dertil.
1794 22. oktober Forordning angående den almindelige frihed til at tilvirke, forarbejde og forhandle leer og skæreknive. Dette tillades alle i købstæderne og på landet.
1797 1. februar Forordning om tolden og købstadskonsumptionen i Danmark og Norge.
1817 23. april Anordning angående handelsberettigelse m.m. Enhver, der vil drive handel, skal have borgerskab. Fremmede handelsrejsende har tilladelse til at slutte handel med alle danskere under deres ophold i det danske rige. Dog er det dem ikke tilladt at sælge varer, som de har købt her i landet. Den fremmede, som driver videre handel, end den han er berettiget til, bør modtage straf. De bestemmelser i ’Forordning angående kommercen af 4. august 1742’ i hvis følge varer i almindelighed skulle forskrives fra første hånd, bliver hævet; og det skal herefter være enhver vedkommende tilladt, at forskrive sine varer fra det sted han finder mest tjenligt. Dog for så vidt toldordningerne i dette henseende ingen indskrænkning indeholder.
1825 17. november Retten til at tilvirke leer og skæreknive udvides til at gælde alle redskaber, der hører til agerdyrkningen. Dette gælder for alle i købstæderne og på landet.
1839 27. november Nærmere bestemmelser om omløben med varer. Straffen for bissekræmmerhandel fastsættes og det fastslås, at sognefogeden kan blive straffet, hvis han forsømmer at anholde en bissekræmmer.
1845 14. maj Forordning om ulovlig brændevinsbrænden og -besiddelse på landet i Danmark, da de allerede virkende foranstaltninger er blevet forældede og utilstrækkelige. Bliver man fra da af taget i at brænde brændevin eller være i uberettiget besiddelse af brændevin uden for købstæderne, straffes det med bøde og konfiskation. Herefter følger en udførlig præcisering af lovens detaljer.
1845 23. april Forordning angående opkøb af landmandens produkter. Det skal herefter være alle landboere (hvad enten det er gårdmænd, husmænd eller inderste) tilladt i landdistrikterne at opkøbe samt at indbringe og sælge alle slags naturelprodukter til købstæderne – dvs. landbrug, kreaturhold, havedyrkning og fiskeri samt ”skoveffekter” og tørv. Tilladelsen gælder også forarbejdede produkter, der holder sig inden for grænserne af ”landbo og husflid”, og den gælder således også smør og ost, røget kød og flæsk, kalk, mursten, pottemageri o. lign. produkter.
1847 24. marts Brev, hvori forordningen om købstadsjorder i kongeriget (af 14. august 1741) erklæres for ophævet.
1851 7. februar Lov om konsumtionens ophør, brændevinsbeskatningens forandring og den inderste toldgrænses ophævelse (mellem Nørrejylland og Slesvig). Indførsels- og personalkonsumtion samt formalingsafgifterne ophæves i hele landet (for København dog indtil d. 1. april 1852 kun delvist), og som følger heraf bortfalder told- og konsumtionsvæsenets eftersyn ved byportene samt formalingskontrollen ved møllerne i og ved købstæderne. Den kommunale ’accisse’ (brændevinsafgift), som Sønderjylland, Bornholm og Læsø hidtil havde været fritaget for, indføres nu i disse områder på lige fod med resten af landet (dog træder dette for Bornholm og Læsøs vedkommende først i kraft d. 1. april 1851), og loven indeholder i forlængelse heraf nye afgiftssatser for brændevinsbeskatning samt foranstaltninger mod - og straf ved illegal destillering.
1851 9. december Ophævelse af forbud fra tidligere forordning mod at anlægge bryggerier på købstadens jorder. Det bliver herefter tilladt for bryggerierne på landet at indføre og afsætte øl både i København og i de andre købstæder.
1852 14. april Lov om møllenæring. Enhver ejer af en melmølle skal det være tilladt at forbinde hvilken som helst ny kraft med den, som allerede er tilstede i hans mølleværk, og ligeledes at udvide værket med nye kværne. Det skal være enhver tilladt at opføre en ny mølle, såfremt der ingen anden mølle findes inden for en radius af en mil. Fra og med 1. januar 1862 vil møllenæringen blive aldeles frigivet.
1854 15. april Lov indeholdende bestemmelser angående handel med kornvarer og brød. Herunder, at handel med uformalede kornvarer i købstæderne skal stå enhver aldeles frit, ligesom alle, der er bosiddende på landet, her skal have ret til at indføre, holde og afhænde såvel formalede som uformalede kornvarer.
1856 8. marts Lov angående høkerhandel på landet (populært ’Høkerloven’). Det skulle nu være enhver tilladt at drive købmandshandel fra et fast udsalgssted på landet. Tilladelsen gjaldt alle slags kornvarer, brød og andre naturalprodukter fra landbruget, kreaturhold, havedyrkning og fiskeri samt let forarbejde produkter (husflid) som smør og ost, røget kød og flæsk, kalk, mursten, pottemageri o. lign. Desuden salt, brændeolie, træsko, sæbe, kaffe, sukker, te og tobak m.m. Høkerne måtte dog ikke sælge disse varer i store mængder, og samme varer skulle desuden indkøbes i de danske købstæder, der tillige blev beskyttet af et ”læbælte” på en mil i radius, inden for hvilken høkerhandel ikke var tilladt. Loven trådte i kraft 1. januar 1857.
1857 29. december Næringsloven. Loven trådte først i kraft i 1858 (og flere af bestemmelserne først i 1862) og betød, at alle kunne slå sig ned med ethvert erhverv, om det så var i købstaden eller på landet. Enkelte erhverv var undtaget og krævede særlig tilladelse bl.a. pga. sikkerheds- og sundhedshensyn. Nogle læbælter omkring byerne vedblev dog med at eksistere frem til 1920. For engros-, købmands- og detailhandlen var der et læbælte på 1½ mil, og for de fleste håndværk var der et bælte på 1 mil omkring købstæderne. Næringsloven opløste desuden lavene som erhvervsorganisationer.
1862 20. november I et brev til Københavns Magistrat meddeler justitsministeriet, hvad udtrykket ’borgerlig næring’ skal være at forstå som, nemlig: ”…enhver Handels-, Kommissions-, Haandværks- eller Fabriksdrift, der drives som selvstændigt Erhverv, uden hensyn til om det er bunden Næring eller ikke…”.
1863 10. april Nye vedtægter angående bunden næring, hvor der bestemmes, hvad der i hver købstad og i hvert amt er at anse som bunden næring. De bundne erhverv opremses.

Noter

[Note 1] Henningsen 1977:13.
[Note 2] Achelis 1929:195.
[Note 3] Denne forordning blev skærpet ved forordningerne af 1. februar 1757, 23. november 1757, 2. september 1773 og 26. april 1776. Disse forordninger blev afskaffet i forordningen af 2. august 1786, hvor loven blev gentaget og indskærpet endnu en gang.
[Note 4] Henningsen 1977:17
[Note 5] Aschelis 1929:376.

Litteratur

Haderslev i gamle dage 1292-1626

Achelis, T.O., Haderslev, 1926

Haderslev i gamle dage. 1627-1800

Achelis, T.O., Haderslev, 1929

Sammlung der hauptsächlichsten Schleswig-holsteinischen gemeinschaftlichen Verordnungen

Babst, Johann Sebastian, Glückstadt, 1773

Fra det gamle Haderslev. På byvandring med Hugo Matthiessen 1920

Fangel, Henrik, Haderslev, 1984

Haderslev bys historie. Bind 1 - 1800-1945

Fangel, Henrik, Haderslev, 1975

Byboere, landboere og brændevin (Sønderjysk Månedsskrift 1977, s. 13-22))

Henningsen, Lars N., , 1977

Die Entwicklung des ländlichen Handwerks in Schleswig-Holstein

Hähnsen, Frittz, Leipzig, 1923

Danmarks gamle Købstadlovgivning - Sønderjylland

Kroman, Erik, København, 1951

Samlinger til Haderslev Amts beskrivelse

Rhode, P., København, 1775

Find den benyttede litteratur i Byhistorisk Bibliografi.